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轉基因技術的應用實例 轉基因技術的應用

生活百科轉基因


轉基因技術的應用（轉基因技術的應用實例）
作者：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所張仁森 狄冉 胡文萍 儲明星
來源：基因農業網
進入21世紀，隨著人口的增加以及人們需求的改變，農產品的供需矛盾也越發的明顯，傳統的農業生產技術已經很難滿足人們各式各樣的需求 。轉基因技術可以大大提高農業的生產效率，因此得到越來越多的關注 。到目前為止，轉基因技術已經廣泛應用于農業、醫學、工業、環境保護等多個領域，國際上轉基因植物研發已從抗蟲、抗除草劑等第一代產品向改善營養品質、提高產量、耐儲藏等第二代產品以及工業、醫藥和生物反應器等第三代產品轉變，多基因聚合正成為轉基因技術研究與應用的重點內容 。作為農業科研工作者，在這里我們想談談轉基因技術以及轉基因技術在農業領域中的應用 。
什么是基因？
生物體由各種各樣的細胞組成，細胞從外至內的結構為細胞膜、細胞質、細胞核，細胞核中存在一種叫做染色體的物質，不同生物有不同數量的染色體，比如人有23對染色體，也就是46條染色體，每條染色體是由一條DNA雙螺旋和許許多多的組蛋白相互纏繞所構成，那么這個DNA雙螺旋中某個小的片段所編碼的序列便是我們所說的基因（對于原核生物，比如某些病毒，是以RNA序列作為遺傳信息的載體） ?；蚴沁z傳信息的基本單位，是染色體或基因組的一段DNA序列 。
基因并不神秘，DNA也并不神秘 。實際上DNA分子就是由兩條核苷酸鏈以互補配對原則所構成的雙螺旋結構的分子化合物，它分為編碼鏈和模板鏈，編碼鏈上含有與生命活動息息相關的遺傳信息即基因 。DNA雙螺旋就像火車的鐵軌一樣，不過為了節省空間，生物體把這條“鐵軌”盡可能地進行了扭轉和折疊，所以在電子顯微鏡下它們看起來像是一團不太規則的毛線團 。一個染色體只包含一條DNA雙螺旋，在這條“鐵軌”上包含了許許多多的基因 。不同物種中基因數量差異很大，如簡單的RNA病毒只有8個基因，流感病毒大約有1700多個基因，大腸桿菌有近4300個基因，水稻大約有46000至55000個基因，人類大約有25000多個基因 。不同的物種之間有一些相似的基因，但是同時也存在一些物種特異性的基因，所以可以將某些物種特異的優良基因轉移到目標物種中，這就是我們常說的轉基因 。
什么是轉基因技術？
轉基因技術是將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中，通過外源基因的穩定遺傳和表達，從而使生物體具備自己本身并不具備的性狀，從而使其更好地滿足人們的需求 。這里所說的基因不是憑空捏造的基因，而是在自然界中某些物種中特異存在的基因 。如美國2015年批準上市的轉基因鮭魚 。野生的鮭魚肉質鮮美，但生長速度過于緩慢，往往需要4~5年才能上市；而另外一種大馬哈魚其生長速度雖然快，但是肉質并不受人們的歡迎，所以科學家找到這種魚里面決定快速生長的基因，并將其轉入野生的鮭魚中，從而培育了生長速度既快肉質又鮮美的轉基因鮭魚，從而更好地滿足了人們的需求 。又如普通棉花對棉鈴蟲的抵抗能力很差，而轉入蘇云金芽孢桿菌Bt基因的棉花對棉鈴蟲的抵抗能力顯著增強 。

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