草莓|山東的食物為何都是超大號?聽聽農業和飲食專家怎么說

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草莓|山東的食物為何都是超大號?聽聽農業和飲食專家怎么說

當山東人說你還沒有蔥高時 , 不要太驚訝 , 因為這是一句大實話 。 連日來 , 比頭還大的地瓜、2米多高的大蔥……這些超大號山東食物讓網友驚嘆不已 。 10月17日 , “山東食物都是超大號”沖上熱搜 , 網友紛紛曬出山東大蘋果、大櫻桃、大饅頭等 。 有網友調侃 , “大”難道是刻在山東每一寸土地上的DNA嗎?農業專家表示 , 山東蔬果大 , 主要是因為品種、氣候水土和栽種方式等原因 。 飲食專家表示 , 山東人是中國人平均身高最高的 , 食量也相對較大 , 食物會做的比較大 。

比人還要高大的蔥(圖源:網絡)
【草莓|山東的食物為何都是超大號?聽聽農業和飲食專家怎么說】山東頻現超大號食物
10月17日 , 山東上熱搜了 , 這次是因為網友認為“山東的食物都是超大號” 。原來 , 10月14日 , 一名女生在山東濟寧街頭偶遇了一車超大號的紅薯 , 直接就給小姑娘驚呆了 , 也讓許多網友大吃一驚 。 據極目新聞此前報道 , 當事人表示 , 這個品種是蜜薯 , 個頭很大 , 一年收一次 , 可以蒸了吃 , 也能用來做炸丸子 。 濟寧當地市民告訴極目新聞記者 , 平時市場售賣的蜜薯最大的有20多斤 , 最小的也有四五斤 。

無獨有偶 , 10月16日 , 又有網友曬出2.07米的的山東大蔥 。 而根據公開資料 , 這還不是山東最高的大蔥 , 章丘每年都會舉行大蔥“選美”比賽 , 2017年的蔥王高達2.51米 , 2019年的2.43米 , 2020年則評選出世界最高之蔥2.532米 , 成功打破了大蔥史上最高的世界紀錄 。 “人還沒有蔥高呢” , 這句話從一句調侃變成了大實話 。
點開熱搜 , 有網友曬出山東巨型食物九宮格 , 列舉了搟面杖般大小的果丹皮、兩個手掌般大小的生姜、比臉還大的饅頭、比1元硬幣還大的櫻桃等 , 問道:“山東的食物真的就是這么大嗎?”

網友列舉山東超大號食物(圖源:截圖)
評論區內 , 山東網友紛紛請求“出戰” , 有人曬出有比頭還大的梨 , 有人曬出比胳膊還長的火腿腸 , 還有人曬出如盆一樣大的面碗 。
有網友調侃 , “大”難道是刻在山東每一寸土地上的DNA嗎?更有網友列出山東超大號食物旅行地圖 , 表示第一站要去章丘看大蔥 , 第二站要去煙臺看蘋果 , 第三站要去臨沂看大鍋餅 。
當地市民習以為常
“除了地瓜的確有點大 , 其他不都是正常尺寸嘛?”山東濟南市民王女士有些疑惑 , 她表示 , 網友曬出的蘋果、櫻桃、大蔥、生姜等平時都不算罕見 , 饅頭能買到比網友曬的圖還大 , “山東面食的尺寸都比較大 , 比如大餃子大包子大餅子等 。 可能從小看到大 , 就不覺得這個尺寸有多大了 。 ”

覃女士是湖北荊州人 , 在濟南上的大學 。 雖然已經畢業五年了 , 也離開了山東去廣東工作 , 但對于山東的超大號食物 , 她仍記憶猶新 。 “最開始和家人去飯館點菜 , 三個人點了四個菜 , 結果第一個菜上來就傻眼了 , 頂平時兩份菜那么大 , 肚子吃到撐還沒有吃完 。 ”覃女士稱 , 后來她又被學校食堂的大號饅頭和餃子驚到了 , 一個饅頭比湖北三個饅頭還大 。 之后 , 覃女士又見識過章丘大蔥、煙臺蘋果、大煎餅等 , 最后都見怪不怪了 , “最愛吃秋月梨 , 一個可以切一整盤 , 鮮甜多汁 , 現在都很懷念 。 ”

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