杜仲的煮法 杜仲怎么煮菜有營養


1、原料:
烏仔公雞1只 , 杜仲30克 , 桂皮、料酒、八角和精鹽各適量 。
2、做法:
將烏仔公雞宰殺去雜洗凈 , 雞腹內塞入洗凈的杜仲 , 放入鍋內.加入適量的清水 , 置旺火上煮開 , 加入料酒、精鹽、八角和桂皮 。再用小火慢燉至雞肉爛熟 , 揀去桂皮和八角即成 。
3、功效:
杜仲味甘、微辛 , 性溫 。歸肝、腎經 。氣和潤降;補肝腎 , 強筋骨 , 安胎 。
【杜仲的煮法 杜仲怎么煮菜有營養】主治腰膝酸痛 , 陽痿 , 遺精 , 尿頻 , 小便余瀝 , 陽亢眩暈 , 風濕痹痛 , 陰下濕癢 , 胎動不安 , 漏胎小產;凡肝腎不足 , 腰膝酸痛 , 或足膝痿軟無力者 , 可與補骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍;該品常用于沖任不固所致的胎動不安或習慣性隨胎 ??蓡斡弥髼椚鉃橥璺?;或配伍續斷、桑寄生、熟地黃等 , 以增強補腎固胎作用;對于妊娠下血者 , 則可與人參、阿膠、當歸等合用 。

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