可以先往案板上涂抹適量的小蘇打，然后再向上面倒入一些白醋，接著使用硬板刷進行來回的刷洗，最后用清水洗凈、晾干即可，白醋加小蘇打的清潔殺菌能力會更強 。
小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉 。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解，生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解 。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性 。

【怎么用小蘇打洗案板】

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