1、用料：蝴蝶面50g、西蘭花100g、雞蛋1個、蘑菇番茄意大利面醬25g、金針菇適量 。
2、鍋里水燒開，下蝴蝶面 。15分鐘左右撈起放到準備好的冷水里 。
3、西蘭花入鍋焯一下 。
4、雞蛋打散加點糖，少油下鍋炒熟 。
【意大利蝴蝶面的做法 意大利蝴蝶面怎么做】5、金針菇少油下鍋炒，加入醬繼續炒，再倒入煮好的蝴蝶面翻炒起鍋 。

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