臭豆腐|想吃臭豆腐不用去外面買,教你爆汁臭豆腐的做法,外酥里嫩還多汁

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臭豆腐|想吃臭豆腐不用去外面買,教你爆汁臭豆腐的做法,外酥里嫩還多汁

想吃臭豆腐不用去外面買 , 教你爆汁臭豆腐的做法 , 外酥里嫩還多汁
聞著臭 , 吃著香 , 說的就是臭豆腐 , 有很多的小伙伴都喜歡吃臭豆腐 , 別看它聞著臭 , 但只要你吃過一次就會愛上它 , 今天就給大家分享一個家庭版臭豆腐的制作方法 。

想吃臭豆腐不用去外面買 , 教你爆汁臭豆腐的做法 , 外酥里嫩 , 還多汁 , 關鍵是制作方法還簡單 , 不用擔心安全衛生問題 , 現在就把這正確的制作方法分享給大家 , 有喜歡的小伙伴就收藏一下吧!

首先我們要將豆腐切塊 , 鍋中燒油 , 油溫七成熱下豆腐塊開炸 , 炸至金黃撈出 。

兩三塊臭豆腐加溫水稀釋備用 , 將蒜末 , 蔥花 , 白芝麻 , 辣椒面 , 孜然粉放入碗中 , 在澆一勺熱油 , 攪拌一番后將弄好的臭豆腐汁倒進去 , 在放一點的芝麻醬 , 食鹽 , 再次的攪拌均勻即可 。

在炸好的豆腐上用牙簽或叉子扎幾下 , 再淋上醬汁 , 這樣可以讓醬汁更好的進入都豆腐中 , 吃著入味 , 咬一口還會爆漿 。

【臭豆腐|想吃臭豆腐不用去外面買,教你爆汁臭豆腐的做法,外酥里嫩還多汁】這樣聞著臭吃著香 , 外酥里嫩還多汁的臭豆腐就制作完成了 , 是不是很簡單呢 , 有喜歡的小伙伴就試試吧 , 如果您喜歡我的文章 , 就幫忙轉發+收藏+點贊支持一下吧 , 歡迎關注賬號!

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