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簡單易學的家常菜！快讓你的好朋友給你做?。。?br>【蒜苔炒魷魚】
食材主料：姜、蒜、生抽、鹽、雞精、豆瓣醬、干辣椒、料酒、醪糟、蒜苔、魷魚須
1.加入料酒和姜 ， 把魷魚須焯水30秒-60秒
2.撈起冷水洗凈后備用
3.姜蒜、干辣椒、豆瓣醬兩勺爆香
4.倒入魷魚爆炒
5.?加入一勺醪糟
6.?倒入蒜苔炒熟 ， 最后加少許醬油、少許鹽和雞精即可出鍋




【辣椒炒香菇】
食材主料：蒜、辣椒、鹽、雞精、尖椒、香菇、生抽、蠔油
1.?放入蒜和辣椒爆香
2.加入香菇炒軟
3.加一勺生抽和少許蠔油
4.加入尖椒炒熟 ， 最后放鹽和雞精即可




【酸辣湯】
食材主料：蒜、辣椒、火腿、香菇、西紅柿、嫩豆腐、雞蛋、胡椒粉、生抽、醋、鹽、雞精
1.油熱下蒜和西紅柿炒香
2.加入火腿、香菇、嫩豆腐
3.煮熟后放入醋和生抽各一勺
4.放少許鹽、雞精以及辣椒 ， 最后淋上蛋液即可出鍋
有條件的朋友最后可撒上香菜 ， 我可太愛香菜了！可惜家里沒有香菜了

【辣椒|最想念的菜是家里的飯菜】

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