1、枇杷糖水
原料:新鮮枇杷250克、冰糖適量 。
枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜 。加沒過枇杷的水 。大火燒開后轉小火煮十幾分鐘左右 。煮至枇杷變軟 , 加適量冰糖 , 煮至冰糖融化即可 。
2、銀耳枇杷冰糖水
主料:枇杷100g、銀耳50g 。配料:冰糖適量 。
做法:干的銀耳用冷水浸泡一晚 。第二天清洗一下撕成小朵放入電壓力鍋內膽里加適量水自選保壓12分鐘 。枇杷洗干凈 , 去皮去籽切小塊 。等到壓力鍋能開蓋子了 , 把切好的枇杷倒進去 , 再加一些冰糖 。蓋上蓋子自選保壓12分鐘即可裝備享用了 。
3、枇杷排骨湯
主料:枇杷1.5斤 , 排骨1斤 , 姜1片 , 無花果6粒 , 鹽適量 。
【枇杷吃法大全 枇杷的烹飪方法】做法:枇杷去皮去核洗凈;排骨洗凈后斬件焯水;無花果洗凈 。將排骨、枇杷、無花果和姜片放入電砂煲中 , 加入1升水煲1.5小時 。加入適量冰糖繼續煲半小時 。加入適量鹽調味即可 。
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