【隔夜飯能吃嗎 生活常識了解一下】1、米飯隔夜不能吃 。隔夜的剩飯在室溫存放超過4小時，氣溫高時超過2小時就不建議再食用 。
2、隔夜的剩米飯容易引起食物中毒，大多時候，米飯看上去沒有異樣，也未發餿、變酸，但入口不爽、微有發粘或稍帶異味，那時食物已經變質 。
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