豬肉皮上的毛怎么才能弄干凈


豬肉皮上的毛怎么才能弄干凈


不管是五花肉上面有豬毛也好,還是豬肉的其它部位有豬毛也好,那么最簡單的處理方法就是火燎了,也就是用火在有豬毛的地方來來回回燎幾遍,那么這些豬毛也就徹底清除干凈了
但是在進行火燎的時候,一定要注意用火的安全,最好就是用一根蠟燭或一根點燃的布條慢慢進行,畢竟現在多是住在小區里面,要是不小心家里起火的話,那么帶來的后果就太大了 。
要是家里不方便或者不能用明火的話,那么也可以把有豬毛的豬肉直接放到鍋里燙煮一下,但是在燙煮豬肉的時候,一定要把有豬毛的部位放在最下面位置,也就是直接讓有豬毛的地方受熱,
而豬毛只要一受熱了,那么這些豬毛就可以用刮刀直接清除掉了,但是在處理豬肉的時候,要是感覺豬毛比較少的話,那么也就不用這么麻煩了,因為要是豬毛比較少了,就可以用夾子直接把豬毛夾干凈了 。

【豬肉皮上的毛怎么才能弄干凈】

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