1、食材:餃子皮、黑木耳(已泡發清洗)、豬肉末、韭菜(已清洗切碎) 。
2、將已清洗好的黑木耳放在案板上切碎放入大盆中 。
3、隨后,合入豬肉末和切好的韭菜 。
4、接著,加2湯勺料酒、加2湯勺生抽、加0.5勺鹽、加0.5勺胡椒粉 。
5、調味拌勻成餡,韭菜黑木耳肉餡就做好了 。
【韭菜木耳肉餡的做法 韭菜木耳肉餡的餃子怎么做呢】6、然后,取餃子皮放入拌好的餡包好 。
7、全部包好的餃子 。
8、最后,將包好的餃子下入沸水中煮開 。
9、韭菜黑木耳餡餃子煮至浮起,即可 。
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