【涼菜放冰箱會壞嗎 涼菜放冰箱會壞】1、涼菜放冰箱會壞 。
2、有人認為把涼拌菜放在冰箱里可以延長保質期，但其實低溫只是能抑制部分細菌的生命活動，從而起到推遲食物變質時間的作用，并不能直接殺滅細菌，也是會壞的 。而且，有些細菌還特別喜歡這種低溫的環境 。
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