1、花生紅難剝不是不新鮮；
2、花生米好不好，我們用鼻子聞一聞也能知道 。抓起一把花生米，放在鼻子下邊聞一聞 。正常的花生米會散發出一股花生米獨特的清香味兒 。而如果花生米保存時間久了，則會有一股發霉的味道，或者是其他的異味 。
【花生紅難剝是不新鮮嗎 花生紅難剝是不是不新鮮】3、另外如果老板允許的情況下，我們還可以拿一兩顆花生米放在嘴里嚼一攪，正常的花生米嚼起來有一股淡淡的醇香，味道清新 。反之，如果吃到一股油脂味，則說明是劣質花生米 。
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