茶葉屬于食品，任何食品都有保質期 。不同的茶保質期不同，如綠茶保質期一般為1年 。紅茶屬于全發酵茶類，保質期相對于綠茶較長 。罐裝紅茶可保存3年左右，紙袋包裝的紅茶可保存2年左右 。普洱茶反而陳化的比較好，保質期可達10-20年左右 。
怎么判斷茶葉是否過期：【茶葉為什么會有保質期】首先要看看它是否發霉或者出現陳味，如果有這兩種跡象，代表茶葉已經變質了 。另外還可以通過湯色以及滋味判斷，綠茶過期后會變紅，湯色變褐，滋味的濃度、收斂性和鮮度也大大下降 。當然，我們還可以看茶葉包裝上的保質期 。如果是散裝的茶葉，最好不要超過18個月再沖泡飲用 。
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