【金針菇發芽后能吃嗎？】
金針菇發芽后可以食用 。
金針菇學名，又名金針菇，因其柄細長，形似百合，故稱金針菇 。它屬于傘菌屬木耳屬，是一種菌類、藻類和地衣 。金針菇具有很高的藥用療效 。金針菇在自然界分布廣泛，包括中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美和澳大利亞 。適宜我國北至黑龍江、南至云南、東至江蘇、西至新疆的金針菇生長 。

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