具體生產步驟：
1.將三個雞蛋打入碗中 ， 放入黃酒、蔥、鹽一起攪拌均勻；
2.金針菇、白玉菇洗凈切段備用；
3.將金針菇和白玉菇放入打好的蛋液中；
【金針菇和白玉蘑菇能一起炒雞蛋嗎？】4.鍋中加入油加熱 ， 然后將蛋液倒入鍋中；
5.將雞蛋、金針菇、白玉蘑菇翻炒均勻；
6.最后加入適量醬油調味；

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