【臘肉有什么營養價值？】
1.培根含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等人體必需的微量元素 。其中 ， 鈣和磷是長骨的營養元素 ， 可以強健骨骼 ， 預防佝僂病 。
2.臘肉中的蛋白質含有人體必需的八種氨基酸 ， 比例非常接近人體所需 ， 可以為生長發育提供足夠的營養 。
3.培根還含有維生素A ， 維生素A是視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的成分 ?？梢员Ｗo視力 ， 保持皮膚、骨骼、牙齒、頭發健康生長 。

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