【辣椒有什么作用？】
1.健胃助消化 。辣椒對口腔和胃腸道有刺激作用，能增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，抑制腸道異常發酵 。
2、預防膽結石常吃青椒預防膽結石 。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可以將體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸，從而預防膽結石 。有膽結石的人多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用 。
3.改善心臟功能 。以辣椒為主要原料，輔以大蒜、山楂提取物和維生素E制成“保健品” 。食用后可改善心臟功能，促進血液循環 。
4.降低血糖牙買加科學家通過實驗證明，辣椒素可以顯著降低 。

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