【尖椒肉皮怎么做 尖椒肉皮的做法介紹】1、材料：豬皮適量，尖椒一根、蒜一瓣，姜一塊，干辣椒3-4個（可不放），八角一個，料酒、生抽適量，鹽適量 。
2、燒一鍋開水，放入大塊豬皮點少許料酒煮3分鐘，撈出后用刀將肉皮上的脂肪盡量刮凈，用溫水反復沖洗幾遍；
3、將洗凈的豬皮切成小條狀，另起鍋重新添水倒入豬皮，放一塊八角，倒少許料酒燒開，轉中火煮20-30分鐘；
4、撈出煮好的肉皮備用；
5、蒜切片、姜切絲，尖椒切段備用；
6、炒鍋注油，下入蒜片姜絲和干紅椒炒香，倒入豬皮塊，調入少許料酒、生抽、鹽炒一分鐘，接著倒入青椒煸炒均勻，視習慣決定是否調入雞精，出鍋 。

猜你喜歡

• 嫩荷葉尖怎么做不苦 涼拌荷葉尖
• 上海三鮮湯竅門 怎么做三鮮湯最好吃
• 凍肉的做法大全家常 凍肉怎么做
• 追女生的3個聊天小技巧 怎么跟異性找話題聊天
• qq神秘字符怎么顯示
• 鹽怎么選
• 微光怎么刪好友
• 怎么確定摩羯座喜歡你 摩羯男玩你和真喜歡你的區別
• 曬柿餅遇到陰雨天怎么辦
• 45度傾斜是怎么回事 杰克遜45度傾斜怎么做到的