小龍蝦顏色深淺不一，主要受飼養環境和脫殼次數影響的：
1、一般在水質比較好的環境下生長的小龍蝦，蝦殼顏色會淺一些，如果是在水質比較差的環境下生長的小龍蝦，它的蝦殼顏色就會深一些 。
2、小龍蝦在成長的過程中會不斷的脫殼，每脫殼一次，小龍蝦的蝦殼就會變硬，所以脫殼次數少的小龍蝦，蝦殼顏色兒就會淺一些，一般是青色的，這種是比較新鮮的，肉質飽滿，吃起來口感Q彈有嚼勁 。脫殼次數比較多的小龍蝦，蝦殼顏色就會深一些，這種也會老一些，肉質會比較少，吃起來口感不怎么好 。
【小龍蝦顏色深淺有什么區別】
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