紅燒肉放在冰箱里5天能吃嗎


【紅燒肉放在冰箱里5天能吃嗎】視情況而定 。通常情況下紅燒肉放在冰箱里5天能吃 , 因為紅燒肉所含油脂較大 , 放在冰箱中儲存 , 由于溫度較低 , 油脂自然凝固 , 會對紅燒肉起到隔離的作用 , 細菌難以進入 , 可以延長保質期 , 一般可以存放5-7天左右 。但如果存放過程中紅燒肉出現發霉、異味等情況 , 意味著已經變質 , 則不能繼續食用 。

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