綠豆的由來

【綠豆的由來】
綠豆起源于中國 , 栽培歷史悠久 , 早在《齊民要術》一書中就有關于綠豆栽培的記載 。我國綠豆資源非常豐富 , 分布也極為廣泛 , 栽培面積僅次于印度 , 居世界第2位 。綠豆是經濟效益十分顯著的作物之一 , 具有生育期短、好管理、抗干旱、耐瘠薄、適應性強的特點 。也是對外貿易出口創 匯的主要產品 。

    猜你喜歡