【12寸蛋糕多大要參照物】
12寸蛋糕的直徑約為30厘米，A紙大小 。12寸蛋糕重量是4磅，夠8-15人吃 。蛋糕是一種古老的西點 。通常是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成的一種像海綿的點心 。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉） 。

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