【生蜂蜜能直接食用嗎】生蜂蜜不能直接食用，生蜂蜜含有很多雜質、細菌等，各種微生物含量比較高，特別是耐糖酵母菌，發酵后易使蜂蜜變質，蜂蜜雖有抗菌性但不具有殺菌性，故建議不吃生蜂蜜，有可能給身體帶來傷害，嚴重會導致食物中毒 。

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