準備食材：面粉、白糖、酵母粉、雞蛋、植物油 。
面粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中 。
加入適量溫水和成較軟的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵 。
發至至少兩倍大 。
案板上撒干面粉，面團取出排氣揉勻，分成若干小劑子 。
【面餅怎么做又軟又好吃】鍋中加入植物油，劑子用手壓成餅，煎至兩面金黃即可 。

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