1、準備豬手1000g、冰糖適量、姜50g、黑醋適量 。
2、豬手冷水下鍋，煮開之后，倒出來用清水洗干凈 。
【糖醋燜豬腳怎么做 怎么做糖醋燜豬腳好吃】3、準備冰糖，姜，黑醋，根據自己的口味調節，熱鍋直接翻炒30秒以上，這樣肉質更好，沒有那么油膩 。
4、放進黑醋，姜，冰糖，和水煮開小火燜40分鐘，收汁加適量的鹽翻炒一下就可以出鍋了 。
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