沒削皮的鳳梨置于避光、陰涼處一般可以存放10天左右，氣溫較低時存放時間會縮短，如果置于冰箱中保存，時間最好不要超過2天 。
削皮后的鳳梨果肉和空氣接觸很容易發黑變質，需要妥善存放 。切開后鳳梨的存儲方法：
【鳳梨可以放多久】用保鮮膜包好放在冰箱中，吃時用鹽水泡一下，存放時間就不要超過2天；
放在比風力大一些的器皿中，加水、鹽，可以存放24小時左右 。
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