【血腸放冰箱冷藏能放幾天】血腸放冰箱冷藏能放2天左右 。因血腸是由血液做成 ， 通常是豬血、羊血 ， 放置時間過長就會變質、發粘、變色、有異味 。血腸是北方人的傳統食品 ， 宰豬（羊）時 ， 用大盆裝些鹽水接血 ， 然后攪拌血液 ， 使其不凝固 ， 拌上剁碎的豬（羊）肉和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料后灌腸 ， 扎緊捆實 ， 放入鍋中煮制即成 。
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