50-60的蝦多大


【50-60的蝦多大】50-60的蝦從頭到尾12厘米左右 。買蝦的時候 , 賣家標注為“50/60”則代表每千克蝦的數量是50-60只 , 這個數字越小則蝦個頭越大 。在挑選蝦的時候不僅要看個頭 , 還要看外形(新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連 , 蝦身有一定的彎曲度)、察色澤(河里的蝦是青綠色的 , 海蝦是青白色或淡黃色 , 不新鮮的蝦殼發暗)、觀肉質(新鮮的蝦肉堅實細嫩且有彈性)、聞氣味(新鮮蝦氣味正常 , 無異味) 。

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