【紅酒鹵蛋怎么做 紅酒鹵蛋的做法】1、雞蛋煮熟，剝去外皮 。
2、準備花椒、八角、大料、干紅辣椒等香料 。
3、準備紅酒、生抽、老抽、白糖、鹽調味 。
4、起油鍋下香料爆香，加水，碼入雞蛋，倒入各種調味料 。大火煮開，轉小火煨制 。
5、漸漸入味，湯汁收干，即可出鍋 。

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