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蒲公英的做法 涼拌蒲公英的步驟

生活百科蒜瓣


1、主料：蒲公英200克、蒜瓣2個、鹽2克、蠔油10毫升、紅糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升 。
2、蒲公英摘掉老葉和黃葉，去除根部洗干凈控水，蒜瓣去皮切碎 。
3、鍋中水燒開后，放入蒲公英 。
4、焯水大約2分鐘即可 。
5、蒲公英撈出后放入涼水中，然后撈出擠干水分，放入盤子中 。
【蒲公英的做法 涼拌蒲公英的步驟】6、加入蒜瓣、醋、鹽、紅糖、芝麻油、蠔油充分拌勻即可 。

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