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食材|最適合冬天喝的4道營養湯，每天喝一碗，驅寒暖胃，身體更健康！

銀耳食材豆腐白菜

食材|最適合冬天喝的4道營養湯，每天喝一碗，驅寒暖胃，身體更健康！

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食材|最適合冬天喝的4道營養湯，每天喝一碗，驅寒暖胃，身體更健康！

最適合冬天喝的4道營養湯 ， 每天喝一碗 ， 驅寒暖胃 ， 身體更健康！

小雪過后 ， 寒冷的冬天來了 ， 氣溫降低 ， 雨雪增多 ， 大家一定要好好的愛護自己的身體 ， 健康度過這一年中最冷的時節 。

老話說的好 ， “冬天一碗湯 ， 不用醫生開藥方” 。 熱湯是冬天里最美味的食物 ，
湯的種類也比較多 ， 喝湯要針對自己的身體 ， 因此冬季的湯盡量清淡營養最好 。

今天給大家推薦幾道美味的湯 ， 不僅營養高 ， 還清淡美味 ， 喝多也不會上火 。

第一道：白菜豆腐湯
把白菜豆腐搭配一起煮湯來喝 ， 湯鮮味美 ， 營養美味 ， 一碗下肚、全身暖洋洋 。 這道湯做法也簡單 ， 廚房小白也學的會 。

食材：白菜適量 ， 豆腐1塊 ， 蔥 ， 鹽 ， 胡椒粉 ，
做法：1白菜清洗 ， 莖與葉分開 ， 莖稈切小一點 ， 葉子掰小 。
2豆腐沖洗 ，切薄塊 ， 備用 。
3鍋里放油 ， 放進豆腐塊 ， 兩面煎黃 ， 加入溫水 ， 大火來煮開
4煮沸后 ， 先加入白菜莖稈 ， 讓其煮沸
5再加入白菜葉 ， 煮沸后 ， 準備起鍋 ， 加入鹽 ， 胡椒粉 ， 蔥花 ， 香油 ， 即可 。



第二道：菌菇湯
老話說的好 ， “冬吃蘿卜夏吃姜 ， 一年四季喝菌湯” 。


食材：白玉菇 ， 蟹味菇 ， 杏鮑菇 ， 金針菇 ， 胡椒粉 ， 鹽 ，醋 ， 蔥花
做法：1四種菇清洗 ， 放在水里浸泡一下 ， 加入一點鹽
2浸泡一會后 ， 拿出來 。 白玉菇分開 。 蟹味菇洗好 。 杏鮑菇切小片 ， 金針菇掰開
3蔥姜切好 。 鍋里放油 ， 爆香蔥姜 ， 放進白玉菇 ， 蟹味菇 ， 杏鮑菇 ， 翻炒
4加入一點鹽 ， 翻炒均勻后 ， 加入溫水 ， 蓋上蓋子中火等水煮沸 ， 再加入金針菇
5煮沸后 ， 準備起鍋 ， 加入醋 ， 味極鮮 ， 香油 ， 蔥花即可 。

第三道：冬瓜海帶湯
兩者搭配一起做成湯 ， 清淡不油膩 ， 營養流失的少 ， 營養價值極高 。 這道湯做法簡單 ， 好吃美味 ， 老少皆宜 。

食材；冬瓜1塊 ， 海帶 ， 胡椒粉 ， 鹽 ， 醋 ， 蔥花
做法：1干海帶放水里煮沸 ， 然后拿出來 ， 放水里浸泡 ， 沖洗干凈 ， 加入一點面粉 ，
2海帶沖洗干凈后 ， 切片 ， 備用 。
3冬瓜去皮 ， 清洗 ，切薄片 ，這樣容易煮爛
4鍋里放油 ， 爆香姜 ， 放進冬瓜片 ，翻炒一下 ， 加入溫水
5加入海帶 ， 大火來煮 ，。 煮沸后 ， 轉小火慢煮
6食材煮爛即可 ， 起鍋前 ， 加入鹽 ， 胡椒粉 ， 香油 ， 蔥花即可 。

第四道湯：銀耳大棗湯
用銀耳煮湯來喝 ， 里面可以加百合 ， 蓮子 ， 大棗 。 這些食材營養都好 。 做好的湯 ， 不僅香甜可口 ， 還美味好吃 。 老少都喜歡吃 。


食材：銀耳 ， 蓮子 ， 大棗 ， 百合 ， 冰糖 ， 枸杞
做法：1干銀耳用熱水泡軟 ， 清洗 ，去掉根部 ， 撕小片 ， 清洗干凈 ， 備用 。

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