1、夏天腌制雞翅中需要放到冰箱里 。夏天天氣熱細菌的繁殖速度很快，為了保護食物不被細菌破壞放進冰箱冷藏，也是保護食品的好方法 。
【腌雞翅要放冰箱嗎 夏天腌雞翅應該如何保存】2、雞翅放在冰箱的冷藏室是不會結冰凍住的，因為冰箱的冷藏溫度是2-8℃或者0-5℃，高于結冰點 。另腌制雞翅最好放在密封的保鮮袋或者壇子里面，一是防止放置在冰箱內串味，二是防止受冰箱內其他細菌感染，還能延長雞翅的保存時間 。

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