麻油豆沙拉的做法;
【芝麻醬辣油涼豆怎么做?】材料:長豆角300g,芝麻醬,鹽,麻辣油,味精 。
步驟如下:
1.將豆子去兩端,洗凈,鍋里的水燒開,和豆子一起煮;
2.取出后,用冷水泡一會兒,取出,切成段,放入盤中;
3.芝麻醬加適量水,調成糊狀,加鹽,味精反復攪拌;
4.自己做辣油,干辣椒剁碎放入碗中,鍋中放油,油溫80度后關火,待油涼后倒入碗中,攪拌均勻 。
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