1、專家介紹 , 民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法 , 小暑前后一個月的鱔魚最為滋補 , 中醫認為黃鱔性溫味甘 , 具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用 , 小暑時節最宜吃黃鱔 , 可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉 , 還可以保護心血管 。
2、夏季是風濕性關節炎、慢性支氣管炎疾病的緩解期 , 吃些黃鱔還有冬病夏治的作用 。大暑又是消化道疾病多發季節 , 飲食調養上應以適量、清淡、富有營養為宜 。小暑不宜吃得太油膩辛辣 , 所以黃鱔的做法以燉煮為佳 。此外 , 小暑前后多吃淡水魚、海帶等對身體也很有益處 。
【小暑大暑怎么養生 如何在小暑大暑養生】3、南方地區還有小暑吃蜜汁藕的習慣 , 有清熱、養血和除煩的多重功效 , 可以將鮮藕用小火煨爛后 , 切片后加適量蜂蜜當涼菜吃 , 暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用 。另外 , 小暑時推薦吃綠豆芽 , 有清熱解毒的作用 。
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