1、豆莢（拉丁學名：legume），是豆科植物特有的果實類型，屬于單果中的干果中的裂果的一種，由單雌蕊發育而成的果實，如豆目三科的果實 。許多豆莢以及其中包含的種子被人類當作蔬菜、糧食或中藥食用，如大豆、豌豆、槐樹角等 。
【豆莢的意思 什么是豆莢】2、豆科植物的果實就屬于豆莢 。子房成肉質狀態進行生長，但成熟后則干燥，沿縫線分裂為二 。種子排成一列，可由果皮開裂而散落于地上 。因此它也是裂果的一種 。

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