1、可以泡,像泡酸菜那樣,應該放在開水中汆燙一下,然后放在陰涼處或烘干,然后密封起來就可以了 。
2、切成小條狀,放到太陽底下曬干,在用鹽腌起來 。這樣保存的時間是比較長的 。
3、可以把萵筍臟的扒掉,然后清洗干凈 。把萵筍切成一小塊的,放入保鮮袋 。但是這樣只能保存新鮮的萵筍 。
4、萵筍不要一次性買太多,如果一下子吃不完,可以放冰箱保鮮,注意把壞的地方弄掉,清洗干凈后,用保鮮膜裝好 。
【萵筍的保鮮方法 都有哪些可以保存萵筍的辦法】5、將買來的萵筍放入盛有涼水的器皿內,一次可放幾棵,水淹至萵筍主干1/3處,放置室內3-5天,葉子仍呈綠色,萵筍主干仍很新鮮,削皮后炒吃仍鮮嫩可口 。
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