墨魚排骨湯食材：墨魚干、小排骨、薏米、姜片 。
【墨魚怎么做湯好吃？】制作方法：
首先將墨魚干浸泡在水中軟化，然后切成小塊；然后將排骨切成小塊，洗凈，放入冷水鍋中焯一下；等2到3分鐘后，取出排骨；將排骨放入砂鍋中熬湯，然后加入切碎的墨魚、姜片和1把洗凈的薏米；大火燒開后，轉小火慢燉 。一般要煮2.5個小時 。

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