【蛋燉蝦怎么做 蛋燉蝦做法簡述】1、準備好雞蛋、活蝦、香蔥 ， 蝦洗凈 ， 去頭去蝦線調入1/2湯勺的料酒 ， 抓勻腌制片刻 。
2、雞蛋磕入碗中調散 。
3、在雞蛋液中加入1.5到2倍的水并調入1/2茶勺的食鹽 ， 攪拌均勻 。
4、用漏勺過濾至用來蒸制的碗中 。
5、盛蛋液的碗蓋上保鮮膜 。
6、放在蒸架上 ， 冷水下鍋 ， 個人覺得開鍋后蒸制和冷水蒸制都差不多 ， 自己熟練最重要 。
7、蒸8分鐘左右 ， 至蛋液表面凝固 ， 打開保鮮膜 ， 較均勻的放入蝦 ， 然后再蓋上保鮮膜 ， 蓋上蓋子 ， 繼續蒸至熟透即可 ， 放了蝦后在蒸8分鐘 。
8、吃的時候淋上一些味極鮮 ， 撒上適量蔥花味道更好 。

猜你喜歡

• 黑木耳是怎么生產的？
• 黑木耳是怎么長出來的？
• 曬肉的正確做法 曬肉怎么做好吃
• 燉雞蛋怎么燉的多 一般燉蛋要花多長時間？
• 天翼云盤定向流量怎么用 什么是定向流量
• 蝦仁配什么蔬菜包餃子 哪些菜能和蝦仁搭配做餃子
• 你好 請問三星allshare怎么在電腦上安裝啊
• 方舟手游翼龍怎么訓
• 最近掉頭發很厲害怎么辦 治療方法簡單給大家介紹
• 木耳白菜怎么做