木耳有哪些種類?


木耳的種類有黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳、黑木耳等 。
【木耳有哪些種類?】木耳 , 別名黑木耳 , 黑木耳 。真菌屬于擔子菌、木耳、黑木耳 。中國有8個變種 , 云南有7個變種 。文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等市均有分布 , 是我國黑木耳的產區 , 產量居全國第二位 。生長在櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上 , 獨居或成群 。木耳呈膠狀 , 圓盤狀 , 耳不規則 , 直徑3至12厘米 。新鮮時柔軟 , 干燥時角質 ??诟心刍?nbsp;, 風味獨特 , 是一種營養豐富的著名食用菌 。含有糖和蛋白質 。

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