牛軋糖可以用植物油代替黃油 。
配料：白色棉花糖、熟花生、無鹽黃油、奶粉 。
做法：1 。用烤箱烤花生，烤好后晾干，去掉紅色外套 。
2.將花生切成片 。
3.將黃油放入不粘鍋中，用小火融化 。
4.把火調小，倒入棉花糖，慢慢攪拌，直到棉花糖和黃油融化在一起 。
5.將奶粉倒入鍋中，仔細攪拌，用手揉成一團 。
6.倒入切好的花生，關火 。用手徹底揉搓 。
7.將切碎的花生放入鋪有烤紙的烤盤中 。
【牛軋糖可以用植物油代替黃油嗎？】8.展平 。

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