1、材料：牛排，番茄，黃油，黑胡椒，生菜 。
2、平底鍋燒熱，加入黃油 。
3、油燒熱時，放入牛排 。
4、將牛排兩面煎黃，撒上黑胡椒，繼續煎 。
5、煎至七分熟，盛入盤中 。
【澳洲番茄味牛排做法】6、用余油煎番茄片，約兩分鐘，關火，盛入盤中 。
7、將用水燙過的生菜放入盤中即可食用 。

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