【如何制作炒酸奶 炒酸奶怎么做】1、我們需要準備一個盤子，將它放入冰箱中冷凍著，冷凍時間差不多為一刻鐘 。
2、接著要備一個厚底的平底鍋，將它用大火燒熱，隨后轉中火，倒入適量的花生進行翻炒，等聽到噼里啪啦的聲音后就直接轉小火，以免花生直接焦糊了 。并且在這段時間需要不斷的翻炒，過一段時間后花生就會開始掉皮，等花生的顏色變了之后就可以關火了 。隨后將花生冷卻進行搗碎，若是怕麻煩可以直接購買花生碎粒 。
3、將香蕉直接剝皮切丁，蜜桃用清水洗凈并切成丁備用 。
4、這個時候就可以將酸奶倒入剛才冰凍好的盤子中，并加入適量的花生粒、芝麻、葡萄干、果醬、香蕉、蜜桃，將它們攪拌均勻，并且用鏟子鋪平，隨后將它放入冷凍室冰凍著，等待一個小時之后就可以取出了，隨后用鏟子直接鏟碎，再將它放入冷凍室中冷凍十分鐘 。
5、等時間到了之后將它去除，你會發現酸奶會變得更加硬了，這個時候再進行翻動一下隨后放入冷凍室中冷凍3分鐘，最后就可以食用了 。

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