【求灰水小米糕配方】
小米的做法：
準備：糯米粉、餡料、調料、菠蘿葉洗凈，綠豆浸泡，去殼，凈沙，大米浸泡，制成粉 。炸油，放入蝦仁；將綠豆翻炒，將所有餡料混合均勻；之后在鍋里放一定比例的水燒開，然后倒入適量的面粉，攪拌均勻，翻面煮熟 。熟了就鏟起來放在有一層面粉的簸箕里，然后加入未熟的生粉，和熟了的糯米粉拌在一起，使之粘稠 ?；旌吓疵追郏喑尚A，揉成小圓餅形狀，放入餡料，粘成圓形 。將小膠圈放入蛋糕印花中，印出桃子形狀或蛋糕形狀 。將定型后的發簪放在菠蘿葉上，拿到蒸鍋里，蒸10分鐘就成型了 。它是用不粘手的手指做的 。

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