【泡椒娃娃菜的做法 泡椒娃娃菜如何做】1、備好調料 ， 泡椒水（米椒切段 ， 姜切絲 ， 花椒 ， 白醋放入泡椒水中） 。
2、所有的調料倒入泡椒水中 ， 加一碗清水攪勻（這時嘗試一下咸淡） 。
3、娃娃菜切粗條 。
4、切好的娃娃菜放入泡椒水中 ， 攪勻裝菜壇子菜上面壓石頭 ， 讓菜水腌過菜 。
5、泡好后 ， 室內放一夜 ， 第二天放冰柜 。

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