【冰草怎么炒好吃的做法 這樣做比涼拌好吃】1、食材：冰草３００克 ， 雞蛋３個 。
2、準備好原材料 ， 洗凈冰草切段 ， 將雞蛋打入碗中 ， 加香蔥 ， 鹽 ， 雞精少許攪勻 。
3、鍋中油熱后 ， 倒入蛋液 ， 即刻放入冰草 ， 輕輕翻炒 ， 待蛋液凝固裝盤食用即可 。
4、功能效用：冰草 ， 是禾本科、冰草屬多年生草本植物 ， 稈成疏叢 ， 高可達７５厘米 ， 葉片長質較硬而粗糙 ， 常內卷 ， 穗狀花序較粗壯 ， 矩圓形或兩端微窄 ， 小穗緊密平行排列成兩行 ， 整齊呈蓖齒狀 ， 小花 ， 穎舟形 ， 頂端具短芒；內稃脊上具短小刺毛 。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地 。具有清涼解暑、緩解高血壓、強化腦細胞等功效 。

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