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山藥一般蒸多久才能好 山藥的功效

生活百科山藥


1、蒸山藥只要蒸15-20分鐘即可熟透 。蒸山藥的時間和山藥的塊頭、蒸煮的鍋具以及火力等多種因素有關，平常的鍋具蒸煮，山藥切小段，需蒸20分鐘；而用高壓鍋蒸煮，由于壓強大，鍋內溫度超過100度，蒸很短的時間就會熟透，一般只需要10分鐘即可熟透 。
【山藥一般蒸多久才能好 山藥的功效】2、山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用 。山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能 。
3、山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好 。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效 。

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