1、羊肉切成丁 。加生抽、一個蛋清、料酒、半勺鹽、一勺孜然粉一勺孜然粒腌制15分鐘 。
【洋芋烤羊肉如何做 做烤羊肉的步驟】2、切成小塊 。青椒洗干凈切成塊 。把洋芋和小番茄放到腌制好的羊肉里，放入一勺鹽一勺孜然粉一勺孜然粒 。攪拌均勻 。倒入空氣炸鍋 。
3、200度烤20分鐘，取出炸籃，放入青椒 。200度繼續烤15-18分鐘 。好吃的烤羊肉就做好了 。
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