蒜蓉烤牡蠣 。
一、配料：
牡蠣500克，油，鹽，檸檬汁，卷心菜，大蒜，醬油和小蔥 。
二、步驟：
1.牡蠣肉斜出殼后，洗凈瀝干水分備用；
2.用牙刷刷牡蠣殼；
3.牡蠣肉瀝干水分，擠入少許檸檬汁腌制；
4.在炒鍋里用熱油炒過蒜米后，翻炒切碎的卷心菜 。放少許鹽和醬油拌勻，然后關火盛出備用；
5.將大蒜剁成食用油、醬油和少許鹽備用；
【如何制作牡蠣】6.將瀝干水分的牡蠣殼放入烤盤，鋪在上面 。
蒜蓉烤牡蠣 。
一、配料：
牡蠣500克，油，鹽，檸檬汁，卷心菜，大蒜，醬油和小蔥 。
二、步驟：
1.牡蠣肉斜出殼后，洗凈瀝干水分備用；
2.用牙刷刷牡蠣殼；
3.牡蠣肉瀝干水分，擠入少許檸檬汁腌制；
4.在炒鍋里用熱油炒過蒜米后，翻炒切碎的卷心菜 。放少許鹽和醬油拌勻，然后關火盛出備用；
5.將大蒜剁成食用油、醬油和少許鹽備用；
【如何制作牡蠣】6.將瀝干水分的牡蠣殼放入烤盤，鋪在上面 。