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土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡

豆角燜飯土豆

土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡

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土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡

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【土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡】土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡

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土豆|土豆豆角燜飯的家常做法，口感油潤肉香撲鼻，大人孩子都喜歡

人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的 ， 如果有 ， 那就再吃兩頓” ， 雖然說得有點夸張 ， 但確實美食是每個人抵擋不了的 。 不論生活中遇到什么煩惱 ， 美食就是人們最好的慰藉 ， 味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅 ， 暫時忘掉一些煩惱 ， 所以很早就有“唯有美食與愛不可辜負”這句話了 ， 足以可見美食對人們的重要性 。 小時候奶奶經常用剩米飯做土豆豆角燜飯 ， 每次吃到都幸福滿滿 。燜飯算是快手又美味的菜品了 ， 連飯帶菜一鍋出 ，每一粒米飯都飽滿晶瑩 ， 粒粒飄香 ， 顆顆入味 ， 濃濃的肉香讓人食欲大增 。

食材：土豆、豆角、胡蘿卜、香菇、豬肉
調料：油、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、姜、小蔥
制作步驟：
1.豬前腿肉切成厚厚的片 ， 然后切成條 ， 最后切成小丁 。

2.土豆去皮 ， 清洗干凈后切成滾刀塊 。 胡蘿卜同樣切成滾刀塊 ， 豆角切成小段 ， 再準備幾個香菇切成片 。

3.把鍋燒熱 ， 放入適量的油 ， 倒入切好的肉丁 ， 小火煸炒 ， 炒出多余的油脂 ， 這樣吃起來才香 。

4.肉丁炒變色以后加入姜末爆香 ， 然后放入土豆、豆角、胡蘿卜、香菇翻炒出香味 ， 翻炒一分鐘左右 ， 加入適量的清水 。

5.接下來開始調味 ， 加入適量的鹽、雞精 ， 一勺生抽醬油、適量的蠔油 ， 再來一點老抽上色 ， 翻拌均勻以后燒煮兩分鐘左右 ， 配菜只需要燒到半熟就可以了 ， 因為一會兒還要放到電飯鍋中悶煮 ， 配菜燒好以后盛出來備用 。

6.電飯鍋中加入適量的米 ， 清洗干凈 ， 煮米飯的水量要比平時少一點 ， 因為配菜里面有湯水 ， 水量沒過大米即可 。 然后放入電飯鍋中 ， 倒入配菜 ， 蓋上蓋子 ， 按煮飯鍵即可 。 飯煮好后開蓋 ， 撒上迷人的小蔥花 ， 再翻拌均勻就可以開吃了 。

這樣營養美味的土豆豆角燜飯 ， 每次做好出鍋我家孩子都能吃上一大碗 ， 有飯又有菜 ， 非常的好吃 ， 喜歡的朋友趕緊試試吧 。 如果喜歡這道土豆豆角燜飯 ， 您愿意為它點個贊嗎？感謝關注 ， 每天分享不一樣的家常美食 。

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